ハンドメイドディズニーグッズ★ダッフィーの立体ケーキを作りました
今回は手作りしてみました!
43cmベアの顔風の3Dケーキです。

このタイプのケーキ初めて作りましたが、結構いい感じに出来た!
嬉しさのあまり、斜めからも撮っちゃいました。

若干雑な所もありますが、ダッフィーのモフモフ感のせいでうまくごまかせてる。
<使用したもの>
★スポンジ
・手作りロールケーキ生地(卵4個・小麦粉80g・砂糖80g・バター25g・バニラエッセンス)
★フィリング
・MEGMILK フレッシュ純乳脂肪 北海道産生クリーム使用 200ml
・スーパーのカットフルーツ(いちご1/2カット×8・パインカット×10切れ)
★デコレーション
・フィリングの残りの生クリーム
・トーラク らくらくホイップチョコレート 220ml
★トッピング
・ホームメイド 割チョコ 20g
・明治 板チョコホワイト 3切れ
・食紅 少々
今回はクックパッドの「可愛い♪ダッフィーの立体ケーキ♡ (レシピID:2399211)」を参考にしました。
星口金で絞って敷き詰めるので、ナッペが苦手な私でも簡単に作れました。
また味をしめてしまいそうです。
今度はシェリーメイに挑戦してみたいです。
2014.2.28 5月の貝殻
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